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식품영양생명학부

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    대용량동결건조기

    Laboratory Freeze Dryer
    모 델 명
    CS 95-80 Superior
    제조국가
    한국 (2015)
    용   도
    - 동결 건조 및 냉동된 생물질 승화과정을 통해 물 분자를 제거하여 물질의 기능과 특성을 보존하게 하는 장비
    - 건조 과일, 건조 육류, 유가공품 등 건조 식품의 연구 및 QC용
    - 박테리아, 바이러스, 진균 등을 보관하는 미생물 은행, 종자 보존

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